梅雨季即将结束，紧接着来到总有午后雷阵雨的炎热夏季，雨下不停的日子，总觉得外头湿气好重，自己也跟着倦怠沉重，像吸了水的海绵一样活动困难，老觉得累，早上很难起床？人体内囤积的湿气会影响到脾胃等消化器官，导致消化不良、排水功能降低，进一步造成容易发胖又容易生病的虚弱体质，透过四类食材，排出体内囤积湿气！ 

体内的湿气会导致身体不适 影响胃和脾脏机能 

来到梅雨以及午后雷阵雨的季节，一方面讨厌雨天的湿气，一方面放晴时又是夏季的炎热天气，温度与湿度每天激烈变化，是一年当中最难调理身体的时期，也可说是特别容易水肿的季节。 

认为美要从内在养成的日本美养食研究家，拥有资深蔬菜品评师证照、有设计上百道食谱经验的丸田三和子表示，在中医里连日湿气引起的不适被称为「湿邪」，特别是胃和脾脏等消化器官，很容易受到影响，让代谢下降，身体难以排出多余的水分，结果导致食欲不振、消化不良，吃进的食物难以转换成营养，容易疲劳和水肿。 

4类食材排除湿邪

 1  饭类 
因为近年来盛行的限糖饮食，让很多人不敢吃饭，然而其实只要多咀嚼，体内就会产生淀粉酶等消化酵素，会让胃和脾脏的消化吸收能力提高。除了白米饭外，糙米含有丰富的纤维，能重整肠道环境、帮助排毒，有助于排出体内湿气，而小米中也含有醣类、钙、钾、维生素B群和E等各类营养，容易消化，是保养脾胃的好食材。

 2  补水的食材
要排出体内老废的多余水分，需要补充充足的水分，可摄取小黄瓜、西瓜、香瓜、西红柿以及豆腐等富含水分的食材。小黄瓜含水量高达90%以上，又含有能够排水肿的钾，同时有助于排出体内热气，降温消暑。 

 3  提高水分代谢的食材 
蚕豆、四季豆、薏仁、红豆都是不错的排水食材，可将蚕豆水煮加入温蔬菜色拉中，薏仁以及红豆煮成汤或是谷物饭都十分适合。 

保温瓶中放入50公克红豆，倒入400～500ml的热水，放置7~8小时，就是方便随身携带饮用的红豆水。既能消水肿，还可补充铁质，多酚成分还有助于抗老。 

 4  酸味食材 
酸味食材富含柠檬酸，能够排出体内毒素，并保留必要的水分。可多摄取腌梅、柑橘类水果、醋等食材。 

要吃得健康，现在也会建议食物尽量少油少盐少糖，要时刻关注自己身体的状况，可以考虑定期去做身体检查，让您知道自己的饮食习惯对身体的影响。

时代医疗集团提供各项体检计划，给您一个安心专业的体验。

详情可致电 3585 8533 预约查询。

资料来源: 早安健康

图片数据: 互联网

分享健康：