孕妈妈吃什么，

宝宝也会吸收什么，

不少人也认为只要吃得饱

就能给予宝宝充足营养，

但其实吃得对才是最重要。

 

 

孕妇在怀孕初期需要额外的热量较少，因此饮食毋须吃2人份量，但要选择吃一些营养丰富的食物，让胎儿能获得充足及所需营养。过量进食会令体重上升，反而增加患妊娠糖尿病的风险，或婴儿出世后过重的问题。

孕妈妈避免偏食，饮食习惯可按以下四大原则：

1) 多选谷物类、蔬果类及富含蛋白质的食物（如肉类、鱼或蛋，以及奶类及其代替品）。

2) 减少吃高卡路里、腌制、加工或快餐或营养价值低的食物，例雪糕、糖果、饼干、蛋糕、炸薯条、香肠、方便面等。

3) 餐饮宜选清水或适量没有加糖的饮品，少饮咖啡或茶类，以免摄取过多咖啡因。

4) 不要饮酒。

孕妇亦可多吃以下三类食物：

－菠菜、西兰花等绿叶蔬菜，它们含丰富铁质和钙质以及多种孕妇需要的营养成分，例如叶酸和维他命B。

－豆类及其制品，例如豆腐和豆浆，孕妇可从中吸收钙质。

－花生和杏仁等的果仁类，果仁含有多种矿物质、丰富的蛋白质及不饱和脂肪，以上这些营养都对孕妇十分有益。

 

 

然而，以上所鼓励的「多元饮食」，并非什么也适合孕妈妈，以下有三类食物应可免则免。

未经煮熟的食物：

生吃的刺身或半生熟的食物等，这类食物中有机会含大肠杆菌、沙门氏菌等，可导致严重肠胃炎，会影响胎儿健康及发育，甚至引致早产。

未经巴士德消毒法处理的奶类及其制品：

如超市常见的奶酪和软芝士，和出自雪糕机的软雪糕等食品中或存在李斯特菌。李斯特菌可以透过胎盘传给胎儿，继而引致早产、流产、夭折，或令婴儿出生后患上败血症或脑膜炎等严重问题。

动物内脏：

因动物内脏有高含量的维他命A，过度摄取有机会导致畸胎。

 

 

怀孕初期，孕妈妈或会出现孕吐及胃口不佳的情况，因此可尝试把干的食物，与饮用的水或任何液体分开，这样可减低呕吐感。其次，如呕吐情况持续，可尝试喝葡萄糖饮品，市面上的通常都会加入矿物质，可协助补充因呕吐而流失的矿物质。如果孕吐情况非常严重以至无法进食，则要考虑服用多种维他命及矿物质补充剂，以确保营养摄取量，避免因无法进食而导致营养不足，影响胎儿发育。

 

 

建议各位孕妈妈，在饮食上除了要多加注意，更要定时接受产检，特别是无创产前基因检测、地中海贫血基因检测，可有助评估宝宝患上先天性疾病的风险，让你及早为宝宝的未来做好周全的准备。至于打算生育下一代的你，建议怀孕前进行隐性遗传病基因检测，让夫妇可尽早于怀孕时、宝宝出生后、日后成长方面，规划好所需的支持。

图：Freepik

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