02.17.2017
未够半岁食蛋牛 BB易过敏
每个父母都想子女快高长大，有些宝宝4个月大已吃米糊等副食品，但「吃在起跑线」未必是好事！儿科医生建议婴儿应满6个月后才吃固体食物；营养师亦指，婴儿消化系统未完善，复杂食物或增肾脏负荷；蛋白及牛尤其易致敏，1岁前更要忌食。
副食品太早吃 难消化增肾脏负荷浸会医院驻院儿科顾问医生陈亦俊指，世卫建议婴儿6个月后大才吃固体食物︰「提早一两周无大问题，但过早吃副食易令婴儿饱肚，减少吃奶，反易会营养不足。」过早吃副食亦会减低婴儿吃母乳进取性，令吸吮减少致母乳分泌降低。但在婴儿6至8个月大后，母乳及配方奶未必能补充身体所需营养，加上转固体食物需数星期适应期，故亦不宜太迟吃副食。
美国注册营养师罗嘉敏补充，部分地区如台湾提倡婴儿4个月大便吃副食并非不可行，但恐易致敏。「婴儿肠道渗透性高，未能完全消化某些蛋白质，容易过敏。且消化系统发育未完善，太复杂的食物或增加肾脏负荷。」但她指月份大小非「金科玉律」，部分极度过轻的婴儿，3、4个月大就要吃副食补充营养。
宜先试低敏蔬菜 牛肉1岁后先食
至于哪些食物可以先吃？陈亦俊建议婴儿在最初数月，可先吃西兰花、番薯、红萝卜等低敏的蔬菜；蛋类在7、8个大才吃较理想。「要以小量、单一为原则，每次只试食一种食物。家长可用较腍、易入口食物训练孩子吞咽能力；而一小根萝卜仔可训练咀嚼。」他提醒，婴儿饮食最好零糖零盐，避免受添加剂影响，亦有助小孩认识食物「真味」。「糖、朱古力等零食非常不建议吃，因半岁后开始出牙，仅能用湿毛巾刷牙，易衍生蛀牙问题。」
罗嘉敏则建议，6至12个月大婴儿，可先吃致敏风险较低的猪肉︰「每次一种新食物，每种只吃一茶匙，连续3、4日确保无过敏后，才换新的。」随后可吃鸡、鱼，但建议1岁后才吃牛肉，避免过敏。红萝卜蓉、番薯蓉、西兰花、菜心叶及菠菜都较易消化。「蛋类方面，可先吃六分一烚熟的蛋黄沟粥，无恙后再增至四分一、一半等；惟蛋白易致敏，应1岁后才尝试。」
罗提醒营养非来自单一食物，切忌「逼食」令孩子生厌，「婴儿也有自己口味，如不爱吃绿叶菜，可吃瓜类取代。」
数据源: Healthy Life、晴报
图片来源: 互联网
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